根據教育部公布的高校名單可知：福建有廈門大學、福州大學、福建理工大學、華僑大學、福建農林大學、集美大學、福建醫科大學、福建中醫藥大學、福建師范大學、閩江學院、武夷學院、寧德師范學院等大學，共計89所，其中本科學校39所，專科學校50所。廈門大學以工學為主，理、工、文、法、經、管、教育、醫學等多個學科領域協調發展。學校擁有一流的學科專業設置，涵蓋了廣泛的學術領域，為學生提供了多樣化的學習和研究機會。無論是自然科學、社會科學還是工程技術，廈門大學都有著卓越的學科實力和知名度；福州大學創建于1958年，是一所國家雙一流建設高校和國家211工程重點建設大學，由福建省人民政府與國家教育部共建。學校起初以工科為主，后發展成為一所多學科協調發展的重點大學。福州大學的綜合實力在全球大學排行榜中名列前茅，在內地高校中也具備較高的排名；福建師范大學位于歷史文化名城福州，是一所歷史悠久、聲譽斐然的百年省屬高等學府。學校的前身可以追溯到1907年創辦的福建優級師范學堂，后來在1972年更名為福建師范大學。2012年，福建省人民政府與教育部共建福建師范大學。學校于2014年被確定為福建省重點建設的高水平大學，并于2018年被確定為福建省一流大學建設高校等等。