1、把大蔥洗干凈,并且要剪除大蔥上面的黃葉,然后用一個保鮮袋把大蔥裝好、扎緊,再放在冰霜里面冷藏。這樣保鮮也是很好的。
2、連根帶泥巴存放在比較陰涼的地方。這種方法保存比較實用,而且保存兩三天維持新鮮是可以的。
3、把大蔥的根部留一點泥土,然后用水澆濕,然后找一個小袋子來,用小袋子把根部扎好,這樣保鮮的時間會更長久。
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