健康
健康
1、黃豆相克的食物包括有豬血、蜂蜜、酸奶等，平時建議避免和這些食物一起食用。
2、豬血：豬血中富含豐富的蛋白質(zhì)，黃豆中也含有豐富的蛋白質(zhì)。兩種成分結(jié)合會形成其他物質(zhì)，而降低各自的營養(yǎng)。
3、蜂蜜：蜂蜜中富含多種酶，大豆中富含蛋白質(zhì)和有機酸，所以這些成分結(jié)合起來會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。
4、酸奶：酸奶中富含的鈣質(zhì)比較高，其中黃豆中的成分會降低鈣的吸收，所以也會降低酸奶的營養(yǎng)成分。
