1、洗干凈的蔥冰箱冷藏保存。將洗好的蔥花,控干水分,用食品袋包好或密封罐密封,放在冰箱冷藏室保存即可。切好的蔥花,放在冰箱冷藏的時間不宜過久,以免影響質(zhì)地。
2、洗干凈的蔥冰箱冷凍保存。將洗好的蔥花用食品袋分別包好,放在冰箱冷凍室存放即可,隨吃隨用比較方便。
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