1、紅糖:在日常生活當(dāng)中,竹筍含有較多的賴氨酸成分,當(dāng)竹筍和紅糖一起吃后,可能會在體內(nèi)形成賴氨酸糖基化,刺激患者的腸胃,從而影響身體健康。
2、羊肉:當(dāng)患者將竹筍和羊肉一起吃,可能會誘發(fā)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等嚴(yán)重不適癥狀。
3、羊肝:如人體將羊肝與竹筍一起食用,一定程度上可破壞羊肝的營養(yǎng)含量,產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì),所以不可一起吃。
4、豆腐:竹筍富含草酸成分,豆腐中含有碳酸氫鈣物質(zhì)。這兩種物質(zhì)相結(jié)合時,可影響身體內(nèi)鈣元素的吸收,并且容易形成結(jié)石,所以不可一起吃。