健康
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1、番茄和黃瓜、魚肉、胡蘿卜、紅薯等食物相克。
2、黃瓜：番茄里面含有豐富的維生素C，而黃瓜里面含有維生素分解酶，如果兩者同時吃，黃瓜里面的成分會破壞番茄里面的營養成分維生素C，不利于身體對維生素C的吸收，從而番茄不能和黃瓜一起吃。
3、魚肉：魚肉里面含有豐富的銅元素，但是番茄里面的維生素C會抑制銅元素的釋放，因此，番茄不能和魚肉一起吃。
4、胡蘿卜：胡蘿卜和番茄里面都含有豐富的胡蘿卜素，如果兩者同時吃，會導致攝入的胡蘿卜素過量，從而容易引起血液病，使患者出現惡心、嘔吐、乏力等癥狀，因此，番茄不能和胡蘿卜一起吃。
5、紅薯：番茄里面含有鞣酸和果膠，進入胃部以后會刺激腸胃分泌胃酸，而食用紅薯以后也容易產生胃酸，如果紅薯和番茄一起吃容易導致胃酸分泌過多，引起胃脹、胃酸、胃痛、消化不良等癥狀，因此，番茄不能和紅薯一起吃。
