1、新鮮蟶子,新鮮的蟶子可以洗凈撈出之后,放在8攝氏度左右的冷藏室中,一般不會(huì)出現(xiàn)死亡、變質(zhì)的情況。
2、死亡蟶子,已經(jīng)死亡的蟶子,最好在熱水中焯燙一下,給蟶子殺個(gè)菌,可以減少蟶子中的細(xì)菌,然后放在冷藏室中保存才可以。
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