1、蓋上保鮮袋放電冰箱保留即可,冰箱冷藏能夠除掉水份,蛋炒飯會顆顆分明。一般可以保留2-3天,吃的時候加熱吃即可。
2、吃剩的雞蛋飯放在外面自然涼了之后在放保鮮柜保留即可,若熱著放進去對保鮮柜不好,最好用保鮮膜封上,不然表面會損失水份被風干的,想吃的時候用微波爐加熱即可。
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