美食
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1、首先準備好新鮮的生姜，將其清洗干凈，切成絲狀或者塊狀都可以。我們拿出保鮮袋，將生姜放進去，可以多準備幾個保鮮袋，這樣更有利于生姜的保存。之后將保鮮袋放入冰箱冷凍就可以，這樣生姜的保鮮期會長達三個月之久。
2、可以先縫制幾個小布袋，拿出準備好的食鹽，用小火炒至好，放入布袋中，將其密封好。我們將生姜清洗干凈，晾干水分，放入密封袋中。把小食鹽袋也放入密封袋中，這樣也能夠很好地保存生姜。
3、將生姜清洗干凈，晾干水分之后將生姜埋進大米中，這樣也能夠很好地保存生姜。
