美食
美食
1、菠菜處理好以后，要放在保鮮袋里。這里也是有技巧的：如果蔬菜表面有很多水分要稍微晾一下，用干凈的棉布或廚房用紙把綠葉菜包裹起來，一來可以吸水避免蔬菜在冰箱中形成凝結(jié)的水珠，同時(shí)還可以鎖住蔬菜本身的水分，一舉兩得。
2、這個(gè)蔬菜的儲(chǔ)存方法對(duì)于綠葉菜都適用，如油菜、生菜、小白菜、莧菜、香菜、空心菜和油麥菜等，黃瓜、大白菜和胡蘿卜也可以用這種方法冷藏保存。
