1.準備好需要的材料:干杞子、干菊花、紅枸杞。
2.將杞子、菊花、紅枸杞分別用清水浸泡5分鐘至10分鐘左右。
3.將杞子、菊花、紅枸杞先放入茶杯中。
4.加入適量熱水(如約250毫升,溫度不超過90℃)。
5.燜10分鐘至15分鐘左右,讓茶葉充分釋放出營養成分。
6.撈出杞子、菊花、紅枸杞。
7.品嘗口感,如若不夠香甜,可添加適量蜂蜜或冰糖。
8.混合均勻后,菊花枸杞茶就可以食用了。
TIPS:
1.干杞子、干菊花、紅枸杞都可以提高免疫力、滋養身體、改善肝臟功能等作用,但也有對人體不適用的情況,如過敏體質、孕婦等需酌情考慮。
2.茶葉放置時間過長,容易氧化腐爛,品質降低。
3.沖泡時不宜使用沸水,否則會破壞茶葉中有益成分。