綜合
綜合
1. 自動化程度高：現代發酵工程采用先進的自動控制技術和儀表設備，使得發酵過程能夠自動化控制，大大提高了生產效率和質量。
2. 生產環境優化：現代發酵工程注重改善生產環境，控制發酵過程中的溫度、濕度、氧氣和二氧化碳等因素，提高菌種生長的環境適宜度，保證發酵過程的順利進行。
3. 菌株選優：現代發酵工程注重優選菌株并對其進行改良，提高生物反應器的生產能力和產物質量。
4. 能源利用率高：現代發酵工程采用節能技術和能源回收利用技術，減少能源消耗，提高生產效益。
5. 網絡化管理：現代發酵工程采用計算機網絡技術，建立完善的信息管理系統，能夠實現遠程監控和數據采集，提高生產過程的可追溯性和質量保障能力。
6. 環境保護：現代發酵工程重視環境保護，采用生態友好的生產方式，減少廢棄物和有害物質的排放，確保生產過程對環境的最小影響。
