綜合
綜合
1. 準備材料：發酵粉、面粉、糖、鹽、水。
2. 在一個大碗中，將發酵粉、面粉、糖和鹽混合均勻。
3. 慢慢加入溫水，邊加邊攪拌，直到將其混合成一個柔軟的面團。
4. 將面團蓋上一層濕布或保鮮膜，放在一個溫暖的地方發酵20-30分鐘。
5. 在發酵完后，揉一揉面團，然后分成等大的小塊。
6. 將小塊揉成形狀，然后用木槌拍打，使其變成饅頭形狀。
7. 將饅頭放在蒸鍋里，封上鍋蓋，然后在高溫下蒸10-15分鐘，直到饅頭變得松軟發脹。
8. 取出蒸好的饅頭，用干凈的毛巾包住，讓其在毛巾中冷卻5分鐘后即可食用。
