1、茼蒿菜一般不可以和草魚、柿子、胡蘿卜等各種食物一起食用，通常會對身體產(chǎn)生影響，不利于身體健康。由于柿子、草魚、胡蘿卜中都含有一定量的草酸，草酸的酸性較強(qiáng)，如果和茼蒿菜一起食用，可能會引起腸胃不適，使胃部黏膜受到一定的刺激，導(dǎo)致胃酸分泌物過多，從而出現(xiàn)惡心嘔吐等不適癥狀。

2、但可以適量食用茼蒿菜，來補(bǔ)充機(jī)體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。茼蒿菜是一種富含多種營養(yǎng)成分的新鮮蔬菜，其中含有較為豐富的碳水化合物、粗纖維、蛋白質(zhì)以及葉酸等多種營養(yǎng)物質(zhì)，在一定程度上能夠補(bǔ)充機(jī)體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，由于茼蒿菜中含有一定量的葉酸，有助于刺激胃酸的分泌，可以起到提高食欲、幫助消化、提高營養(yǎng)攝入的作用。對于促進(jìn)腸胃蠕動、改善便秘有一定的好處。