1、鳳梨下火。鳳梨味甘、微酸，性微寒，通常有助于下火，不會導致上火。此外，鳳梨中含有豐富的水分以及維生素、礦物質、膳食纖維等營養成分，可為人體提供一定營養，是對人體較有益處的一類水果。

2、清熱下火：中醫認為鳳梨有助于清熱解毒，尤其夏季天氣炎熱，人體易生燥熱，此時適量吃鳳梨有緩解上火引發的目赤腫痛、口舌生瘡、口干舌燥等癥狀，達到下火的目的。

3、生津止渴：鳳梨酸甜可口，在補充營養的同時，可刺激唾液腺分泌唾液，生津止渴。特別是和冰糖、蜂蜜等制作成飲品喝，可有助于補充水分、濕潤咽喉。

4、潤腸通便：適量吃鳳梨可潤腸通便，補充水分，在一定程度上幫助緩解上火引發的小便短赤、大便干結等癥狀，也對下火有一定幫助，但通常效果不明顯。

5、此外，需注意大量吃鳳梨有引發胃痛、反酸、惡心、腹瀉的可能。因此，對于本身脾胃虛寒、消化能力差、易腹痛、腹瀉的人群，不建議大量吃鳳梨。