導讀安化擂茶（又稱榨茶）是一種傳統的湖南口味茶飲。它的主要原料是綠茶和草藥組合，經過研磨、擂杵和煮沸等復雜工藝制成。因為擂茶包含了茶葉和草藥的多種營養成分，所以被認為具有多種功效，如下：1.提高免疫力：擂茶中含有多種草藥，如黃精、中華威靈仙、柴胡，具有提高人體免疫力的作用。2.清熱解毒：擂茶中的草藥，如金銀花、蒲公英、綠豆等，具有清熱解毒、消炎鎮痛的功效。3.促進消化：擂茶中的茶葉和草藥可以促進胃腸蠕動，加速消化，改善消化不良等問題。4.降低血壓：擂茶中的柿子和金銀花等草藥，可以調節血壓，防止心血管疾病。5.美容養顏：擂茶中的綠茶、薏米、甘草等成分，具有抗氧化、抗衰老的作用，能夠美容養顏?？傊薏枋且环N非常健康的茶飲，適合季節變化時、氣候寒冷時、身體虛弱及想增強免疫力的人群飲用。