1、米線有營養(yǎng)。米線含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及酵素等,有熟透迅速均勻、耐煮不爛、爽口滑嫩、煮后湯水不濁、易于消化的特點。具有健脾養(yǎng)胃、補充能量等功效。
2、補充能量:米線營養(yǎng)價值高,含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及酵素等,具有耐煮不爛、爽口滑嫩、易于消化的特點,能夠為人體活動提供所需的能量。
3、健脾養(yǎng)胃:米線可以暖胃,治療胃寒癥。米線含蛋白質(zhì)、碳水化合物等成分,具有健脾功效,適于脾氣虛弱者食用。
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