1、喝紅酒忌韭菜,紅薯,生冷海鮮一起吃。
2、韭菜對(duì)人體的好處還是很多的,但是吃韭菜的時(shí)候不能和紅酒一起吃,因?yàn)槌酝昃虏酥笤俸染凭蜁?huì)容易頭暈?zāi)垦#瑴喩矸αΑ?/p>
3、如果在吃紅薯的時(shí)候再喝紅酒就會(huì)與胃酸發(fā)生反應(yīng),長(zhǎng)期這樣容易形成一種不溶于水的結(jié)塊,就會(huì)影響到人體的消化功能。
4、紅酒中除了果糖外,也含有單寧等成分,單寧會(huì)與蛋白質(zhì)結(jié)合,促進(jìn)消化。因此,喝紅酒與魚(yú)類一起搭配能促進(jìn)蛋白質(zhì)吸收與消化。然而紅酒與某些海鮮一起食用,反而會(huì)有奇怪的金屬味。之所以有奇怪的金屬味,與紅酒中單寧含量有關(guān)系,會(huì)導(dǎo)致海鮮味道受到影響。
5、有些人喜歡刺激,喝紅酒后會(huì)添加其它酒類。包括啤酒、白酒、雞尾酒等酒類,將以上酒類混合到紅酒中,但不同酒類含有的酒精含量不同,過(guò)量的酒精會(huì)對(duì)肝臟產(chǎn)生影響。此外,也會(huì)造成酒精中毒等問(wèn)題。