1. 準(zhǔn)備材料。豬圈發(fā)酵床的材料需要選擇能夠保持濕度的秸稈、稻草、麥秸等,還需要腐熟的農(nóng)家肥、有機肥料和酵母等。根據(jù)需要還可以添加一些木屑或樹皮。
2. 選址。選擇離污染源較遠的地方,保證空氣流通。
3. 搭建床架。可以使用木材或磚石等材料搭建,需要考慮排水和通風(fēng)。
4. 倒入基層材料。將秸稈、稻草、麥秸等材料倒入床架中,并均勻鋪平。材料層厚度應(yīng)為10-20厘米。
5. 添加肥料。在材料中間撒一層腐熟的農(nóng)家肥或有機肥料,并均勻鋪平。
6. 加水濡濕。用水均勻地澆濕材料,并用鏟子或釘耙將材料拌勻。
7. 添加酵母。可以添加一些酵母或酵素,促進發(fā)酵過程。酵母可以通過食品店或網(wǎng)上購買。
8. 建立壓實層。在床面上鋪上一層壓實材料,如木屑或樹皮,厚度為3-5厘米。
9. 注意事項。床面上不要太干或太濕,以保持適宜的濕度。還要定期翻動發(fā)酵床,以促進細菌發(fā)酵。在發(fā)酵過程中,還要考慮通風(fēng)和避免日光直射。
10. 等待發(fā)酵。大約需要5-7天,床面會出現(xiàn)白色霉菌、臭味和熱度,說明發(fā)酵過程已經(jīng)開始。可以用溫度計監(jiān)測發(fā)酵床內(nèi)部溫度,一般應(yīng)保持在50-60℃左右。發(fā)酵完成后,豬可以直接在發(fā)酵床上生活,還可以灌溉床上菜地,將有機肥料充分利用。