都勻毛尖是貴州省都勻市出產的一種名優綠茶,具有以下資源優勢:
1. 生長區域優越:都勻毛尖生長在貴州的南部地區,地勢比較陡峭,氣候濕潤、多霧,雨水充足,有助于茶樹的生長。
2. 品質優良:都勻毛尖的制作工藝獨特,具有鮮爽清香、味道芳香、滋味醇厚、湯色清亮的特點。被譽為“貴州名茶之首”。
3. 民工技藝傳承:都勻毛尖的制作工藝是由民間手工制作而成,有著幾百年的歷史。制作過程非常考驗制茶工人的技術水平和經驗。
4. 經濟價值高:都勻毛尖是貴州的重要特產之一,具有較高的經濟價值。近年來,隨著市場需求的不斷增加,都勻毛尖的價格也在不斷上漲。
5. 有助于產業發展:都勻毛尖的產業化發展對于地方經濟的發展和農民增收起到了非常積極的作用。同時,也有利于保護和傳承傳統手工制茶的民間技藝。