發(fā)酵床制作分為三步:
步驟一:選擇底材
發(fā)酵床的底材以厚度在20cm左右的堆肥或腐熟的牛糞、馬糞、雞糞等為宜。可以添加一些樹葉、木屑、麥秸等富含碳的材料進(jìn)行混合,以調(diào)整碳氮比,使底材的溫度和濕度適宜。
步驟二:覆蓋過程
將底材均勻鋪滿在發(fā)酵床的底部,并在上面覆蓋一層厚度為10cm的木屑或麥秸等物質(zhì),以防止底材容易失水或在下雨天水分過多。然后用水噴霧器將覆蓋層的木屑等濕潤。
步驟三:發(fā)酵過程
將發(fā)酵床的物質(zhì)全部放在中央,形成一個(gè)圓錐形。按照底材的體積,將過程中用適量的有機(jī)堆肥或膨化劑均勻地噴撒在堆垛中,用鐵釘或短木棒扎成多個(gè)直徑為5-10mm,深度為50cm左右的氣孔,使氧氣可以順利地進(jìn)入深部,促進(jìn)發(fā)酵。
每隔1-2天左右翻動(dòng)或撥動(dòng)發(fā)酵床,使內(nèi)部的材料混合均勻,防止堆內(nèi)菌群的失活。在發(fā)酵過程中,需保持發(fā)酵床的濕度在60-65%之間,溫度在40-60℃之間。發(fā)酵達(dá)到30-40天后,發(fā)酵床中的有機(jī)質(zhì)分解充分,就可以用于種植有機(jī)蔬菜等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。