發(fā)酵床需要定期翻動,否則容易出現(xiàn)堆積不均勻和發(fā)霉的問題。一般建議每隔一周左右進行一次翻動,以保持發(fā)酵床內(nèi)部的通風和濕度均衡,并促進生物質(zhì)的分解。但翻動的頻率也取決于發(fā)酵物料的種類和溫度等因素,需根據(jù)實際情況定期進行。
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