五峰山位于湖南省常德市南部,是中國著名的茶葉產(chǎn)區(qū)之一。五峰山茶葉品種繁多,其中以綠茶、紅茶、黑茶、白茶、黃茶和烏龍茶為主要特色。
1. 綠茶:五峰山產(chǎn)的綠茶以“翠螺香”最為著名,外形細螺針形,色澤翠綠,香氣清幽,滋味清鮮,口感爽凈。
2. 紅茶:五峰山紅茶以“巖韻香”最具代表性。外觀扁平緊結(jié),色澤紅艷,滋味濃郁,香氣鮮花香味濃郁,選材嚴(yán)格,制作精細,口感香甜。
3. 黑茶:五峰山黑茶以“金庚片”最為著名。外形扁平如片,色澤黝黑油亮,香氣獨特,滋味醇厚,湯色紅亮清澈,口感甘醇。
4. 白茶:五峰山白茶以“白牡丹”和“白猴毛”最為著名。外形柔軟松散,色澤灰綠,滋味鮮嫩甘甜,香氣清幽,口感清爽回甘。
5. 黃茶:五峰山黃茶以“黃花葉”最著名。外形扁平帶彎,色澤金黃,香氣花香清幽,滋味鮮醇回甘,口感綿柔。
6. 烏龍茶:五峰山烏龍茶以“水金鳳”最為著名。外形卷曲呈珠形,色澤黃綠,香氣花香濃郁,滋味甘醇芳香,口感醇厚爽口。
總之,五峰山茶葉的品質(zhì)優(yōu)良,且茶葉類型豐富,贏得了廣泛的市場和品鑒者的喜愛。