1、吃不完的榴蓮肉可放在密封的保鮮盒中,放進冰箱冷藏,最好不要超過三天。榴蓮的味道過于濃烈了,所以一定要將它放入保鮮盒中,杜絕與空氣接觸。
2、若沒有冰箱,可將榴蓮肉用報紙包裹起來,放在陰涼的地方也可以起到良好的保鮮效果。
3、可以準備一盆冷水,越冷越好,將剝好的榴蓮肉用保鮮膜密封好。放入冷水中浸泡,水的高度剛好沒過榴蓮果肉即可。
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