美食
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1、動物性餌料。鯽魚雖是雜食性魚類，但更偏愛葷餌，比如蚯蚓、紅蟲，對大鯽魚的吸引力要遠高于商品餌。尤其是在春季，剛剛產完卵的鯽魚急需補充能量，高蛋白含量的活餌無疑是垂釣鯽魚的最佳選擇之一。蚯蚓或紅蟲掛鉤作釣的時候，注意一定要活著掛，讓其在魚鉤上保持蠕動的狀態，這樣更容易吸引大鯽魚的注意。如果蚯蚓泡水時間過長，也要及時更換，否則誘魚效果會大打折扣。
2、米飯粒。除了動物性餌料外，谷物也是鯽魚天然喜歡吃的餌料之一。釣魚人常用的谷物餌料如玉米、小米、小麥、大米等。玉米釣鯽魚顯得大材小用了，小米則只能做窩料。其實我們常吃的大米，也是釣大板鯽的好餌料。可以將吃剩下的米飯粒，平鋪開晾一晚，然后加一點香油攪拌一下，再晾上幾個小時，讓米飯粒變得更有彈性和韌性，更容易掛鉤。這樣的米粒掛在鉤子上不但能長久不掉，而且可以防止小雜魚鬧窩。
3、谷物粉制成的蘸餌。對于一些谷物顆粒較大或者太小而不適宜掛鉤的餌料，將其打成粉末，做蘸餌使用。比如蠶豆粉、灰面等，都是誘釣大板鯽的好餌料。所謂蘸餌，其實就是膠粘米。有動手能力的人可以購買一些粘黏性很強的明膠，諸如阿拉伯膠，將上述谷物粉末蘸在上面，大鯽魚往往更愛吃。這種釣法在春末夏初也很好用，而且可以防止小魚搶食。
