1、凍大蝦1盤、蒜瓣100g、鹽5g、十三香3g、醬油3g、蒸魚豉油5g。
2、解凍好的大蝦,擺入盤中,擺成圓形。
3、將蒜末切好擺上盤中,添加調味品鹽、醬油、鹽。
4、攪拌好確保調味均勻。
5、然后放入蒸鍋中,點火開始蒸煮,蓋上鍋蓋。
6、10分鐘后,即可出鍋熟。
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