1、煮包菜凍水餃不用解凍直接煮。
2、因為餃子在冷凍的環(huán)境下,會導(dǎo)致其表面有一層冰霜,當(dāng)這層冰霜一旦化凍以后,就會變?yōu)榍逅瑥亩扬溩悠そo打濕。餃子皮一旦被打濕以后,就會變得很粘連,餃子在煮的過程中,很容易就會破皮、粘鍋。所以在煮餃子的時候,不需要進(jìn)行解凍,只需直接下鍋煮,才是最正確的做法。
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