美食
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1、凍肉是可以直接煮的。如果覺得時間比較倉促，或者是沒有空閑時間去把凍肉解凍的話，那么可以把凍肉直接洗干凈之后放入水中煮。但是由于凍肉沒有解凍，尤其是凍的時間長的凍肉，那么在煮的過程當中，它的口感就會發生一些變化，同時煮的時間也會長一點。
2、如果煮的時間短，其表面的肉就會煮熟，而里面的肉還是屬于半生不熟的狀態，所以必須煮的時間長一點，才能從里到外把它完全煮熟。另外由于煮的時間過長，那么肉的口感上面肯定會有所欠缺，所以建議大家可以把凍肉先解凍之后再去烹煮。
