1、煎雞蛋是有營養(yǎng)的,雞蛋富含營養(yǎng)成分,可以提高記憶力、健腦益智、增強免疫力等。
2、經(jīng)過煎煮,煎雞蛋的營養(yǎng)成分并不會過多流失,其中的蛋白質(zhì)雖有可能被破壞,但營養(yǎng)價值不會發(fā)生大的改變。
3、煎雞蛋的熱量較高,可以及時為人體補充所需能量。需要注意的是過量吃雞蛋可能會導致消化不良,建議患者適量食用。
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