1、如果用冷藏過的雞蛋,用熱水煮的話,肯定是要煮破殼的。所以冷藏的雞蛋,需要拿出來,放置一小時左右,讓它恢復到正常的溫度,或者用溫水泡幾分鐘也行。
2、建議用冷水煮,就是把雞蛋直接放進冷水鍋里,一起煮,水沸騰以后,轉成小火,在煮8分鐘左右就可以了,這樣做的水煮蛋,很香嫩,而且不會破皮。
中國掃黃打非網
Copyright ? 2019-2024 喳財網 版權所有
贛ICP備2023002352號-9
違法及侵權請聯系:TEL:15388973111 E-MAIL:how15388973111@126.com 本站由北京市萬商天勤律師事務所王興未律師提供法律服務