1、新鮮肉類在冰箱冷凍室里保存三個(gè)月。正常冰箱冷凍室溫度恒定在-18℃,此時(shí)肉會(huì)被快速冷凍,但只能保持三個(gè)月不腐敗,證明味道不會(huì)有變化。
2、隨著儲(chǔ)存時(shí)間的增長(zhǎng),豬肉營(yíng)養(yǎng)將會(huì)慢慢流失,且口感不會(huì)變差,在儲(chǔ)存期間,肉會(huì)產(chǎn)生嗜冷菌,當(dāng)冷凍時(shí)間過(guò)久,不建議再食用。在使用過(guò)程中,不建議經(jīng)常開關(guān)門,否則會(huì)加速肉類的變質(zhì)。