1、酒釀放冰箱可以保存10天左右。
2、酒釀放冰箱前最好高溫處理一下,將酒曲殺死,保存的時間會長一點。如果室溫在15°以下,酒釀可以放在常溫下保存,室溫超過15°,需放冰箱里保存。一直保持較冷的溫度,酒釀不容易變老。
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