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1、恒溫庫保存。將土豆放在溫度為10-15℃，濕度在90%左右的恒溫庫中存放即可。
2、地窖保存。土豆可以放在袋子中，再將袋子放在紙箱里，最后把紙箱放在地窖中保存即可。保存土豆時沒有地窖，也可以將土豆放在陰涼避光的環境中存放，這樣利于土豆存儲。
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