美食
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1、蕨麻通常在常溫下保存可以存放10天左右，同時不能與容易產生乙烯衍生物的水果放在一起，容易導致腐爛。
2、蕨麻也可以放入冰箱里保存，可以存放一個月左右，但是需要注意的是不要冷凍，同時還要與別的東西分開放。
3、將天麻放入一個密封性比較好的玻璃管中。因為干天麻是一種干燥的藥材，所以在保存的時候一定要防潮。為了密封性更好可以在蓋上蓋子之前，在瓶口處縫上一層保鮮袋。然后直接放入到陰涼通風處保存即可。
4、干天麻的保質期是在3年左右，天麻經過干燥加工處理之后，其中的水分已經大部分的流失，所以比較難以變質的，其保質期可以達到3年之長。但是也需要注意的是保質期也是跟保存的方式有關的，在科學合理的保存方式下能夠保存3年之久，保存得更好的話可以保存更久，但是若是保存方式不好的話，其保質期則達不到3年。
