綜合
綜合
珍珠奶茶的珍珠
1. 將黑糖用適量的水煮至沸騰，然后放入干木薯粉。
2. 用手慢慢地搓將干木薯粉和黑糖搓成小塊狀的珍珠。
3. 將珍珠放入沸水中煮至浮起來，然后轉小火慢慢熬煮，煮約20分鐘左右，至珍珠中心沒有硬心，完全透明。
4. 取出珍珠后放入冰水中熱量，把余下的黑糖汁倒入冰水中。
5. 把珍珠撈起來瀝干，再將其用黑糖汁涂抹均勻。
珍珠奶茶的奶茶
1. 取適量的紅茶葉泡出茶水，將紅茶水放入杯子里。
2. 將新鮮的牛奶倒入鍋中加熱，待牛奶快煮沸時加入適量的糖攪拌均勻。
3. 將煮沸后的牛奶倒入已經泡好的紅茶水中，然后攪拌均勻即可。根據口味喜好，也可以加入其他的調味料。
