鐵壺煮茶的好處包括:
1. 保溫性能好:鐵壺表面的熱導率很低,可以有效保持茶水的溫度,讓茶味更加濃郁。
2. 提高水質:鐵壺內部的微細鐵質可以對水質起到凈化作用,使茶水味道更加清醇。
3. 改善身體健康:鐵壺煮茶,茶中的鐵質可以更充分地釋放出來,補充人體所需的鐵元素,對于補血和提高免疫力有很好的作用。
4. 降低水垢:由于鐵壺內部通常會附著水垢,但在煮茶過程中,茶葉中的酸性物質可以起到去除水垢的作用,從而使茶壺更加潔凈。
5. 增強品茗體驗:鐵壺的紋路和形狀獨特,可以為品茗增添不少情趣和品味。