茶樹(shù)菇是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有多種功效和作用：

1. 增強(qiáng)免疫力：茶樹(shù)菇含有多種活性成分，如多酚、核酸、β-葡聚糖等，能夠增強(qiáng)機(jī)體免疫力。

2. 抗癌防癌：茶樹(shù)菇富含的多酚等活性成分，具有良好的抗氧化作用，能夠抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)。

3. 降低血糖：茶樹(shù)菇中的多糖具有顯著的降血糖作用，能夠幫助糖尿病患者控制血糖水平。

4. 保護(hù)肝臟：茶樹(shù)菇中的多糖和多酚等成分，具有良好的保肝作用，能夠減輕肝臟損傷和炎癥。

5. 抗疲勞：茶樹(shù)菇含有多種氨基酸和維生素B族等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠增強(qiáng)人體的體質(zhì)和抵抗力，緩解疲勞。

總之，干茶樹(shù)菇具有多種功效和作用，是一種非常健康的食品。