紅枸杞和普通枸杞的區(qū)別在于顏色和功效。
紅枸杞是經(jīng)過特殊處理而得到的,其外觀呈現(xiàn)紅色。紅枸杞含有豐富的胡蘿卜素和類胡蘿卜素,具有較強(qiáng)的抗氧化作用,可以保護(hù)眼睛和皮膚,同時(shí)還可以增強(qiáng)免疫力,調(diào)節(jié)血脂、血壓和血糖等指標(biāo),改善睡眠質(zhì)量等。
普通枸杞則是指未經(jīng)特殊處理的枸杞,其顏色呈現(xiàn)黃色。普通枸杞具有補(bǔ)肝腎、益精血、明目等功效,常被用于調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌系統(tǒng),改善視力,增強(qiáng)身體免疫力等方面。
總的來說,紅枸杞和普通枸杞都是非常有益人體健康的食品,可根據(jù)自身需求選擇不同的品種進(jìn)行食用。