是的,紅茶是半發酵茶的一種。它的制作過程包括萎凋、揉捻、發酵和烘焙等步驟。在制作過程中,茶葉進行了部分的發酵過程,產生了特殊的香氣和味道。與全發酵的黑茶相比,紅茶的發酵程度較淺,因此其茶湯顏色較淺,口感也比黑茶更柔和。
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