1、桂花的花朵較脆弱,尤其是成熟的,一碰就會掉落,如果不用打的方式,在采摘的時候最好是連同枝干一起折下來,以免造成浪費。中期是桂花開放得最旺盛的階段,這個時候采摘的桂花質量是最好的。
2、采摘下來的桂花可以放在簸箕等透氣性較好的工具里自然風干。
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