美食
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1、用冰塊:我們可以直接把海參放在冰塊當中,大家需要每天早晚換一次冰塊,這樣堅持下去可以保存一個月以上。
2、食鹽腌制,海參可以食鹽腌制保存。將海參用高壓鍋處理后,取出放在通風處吹涼,然后向海參表面涂抹食鹽,等待半小時以后,再將海參裝入保鮮盒,放在陰涼的環境中或者冷藏室中。
3、放在冷柜內。用保鮮膜把海參單獨包好,然后再放在冰箱冷凍室內保存,食用的時候可以吃多少拿多少,化凍后可以直接食用,也可以用熱水稍微一焯。這是儲存濕海參最實用的方法之一。
