材料。- 鮮牛奶；- 茶葉粉/茶包；- 白砂糖；- 珍珠（可選）；做法。1.把牛奶倒入鍋中，加入適量的白砂糖，慢慢加熱至糖完全融化，熱到大約70℃左右。2.把茶葉粉/茶包放入另一個容器中，加入適量的熱水，泡制5-10分鐘，然后把茶葉渣/茶包過濾出去，留下茶汁。3.把茶汁倒入加了糖的牛奶中，攪拌均勻，再加熱一會兒。4.如果需要珍珠，可以另外煮一鍋水，加入珍珠，煮到透明，撈出后沖洗干凈，放入奶茶中即可。注意事項。1.加熱的溫度不要太高，以免牛奶煮糊。2.如果使用茶葉粉做奶茶，可以根據自己的喜好來調整用量。簡單的自制奶茶就完成啦，喜歡的話可以去買些珍珠、紅豆等添加進去，做成自己喜歡的口味。

材料。- 鮮牛奶；- 茶葉粉/茶包；- 白砂糖；- 珍珠（可選）；做法。1.把牛奶倒入鍋中，加入適量的白砂糖，慢慢加熱至糖完全融化，熱到大約70℃左右。2.把茶葉粉/茶包放入另一個容器中，加入適量的熱水，泡制5-10分鐘，然后把茶葉渣/茶包過濾出去，留下茶汁。3.把茶汁倒入加了糖的牛奶中，攪拌均勻，再加熱一會兒。4.如果需要珍珠，可以另外煮一鍋水，加入珍珠，煮到透明，撈出后沖洗干凈，放入奶茶中即可。注意事項。1.加熱的溫度不要太高，以免牛奶煮糊。2.如果使用茶葉粉做奶茶，可以根據自己的喜好來調整用量。簡單的自制奶茶就完成啦，喜歡的話可以去買些珍珠、紅豆等添加進去，做成自己喜歡的口味。