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新鮮肚菌如何保存

導讀1、曬干保存。將買回來的新鮮的羊肚菌放在陽臺有太陽的地方，晾曬幾天，曬干后，就可以裝在塑料袋里保存起來了。2、真空袋保存。將羊肚菌放在真空袋里，然后用真空機壓縮處理，擠壓走里面的空氣。真空處理的羊肚菌可以保存得更久一些，大概是兩個星期左右。3、烘干保存。將新鮮的羊肚菌用烘干機烘干保存，之后再放進塑料袋里。因為這樣一來羊肚菌就沒有了其中的水分，所以可以放置保存一段比較久的時間的。

1、曬干保存。將買回來的新鮮的羊肚菌放在陽臺有太陽的地方，晾曬幾天，曬干后，就可以裝在塑料袋里保存起來了。

2、真空袋保存。將羊肚菌放在真空袋里，然后用真空機壓縮處理，擠壓走里面的空氣。真空處理的羊肚菌可以保存得更久一些，大概是兩個星期左右。

3、烘干保存。將新鮮的羊肚菌用烘干機烘干保存，之后再放進塑料袋里。因為這樣一來羊肚菌就沒有了其中的水分，所以可以放置保存一段比較久的時間的。

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