1、將干筍根部朝內(nèi)放入保鮮袋里面后,擠出保鮮袋內(nèi)的空氣,再將袋口扎緊,之后將干筍放入冰箱冷藏室可以保存1個月左右。
2、此外也可以將干筍放在陰涼、干燥、通風(fēng)的地方保存,干筍也能在很長一段時間內(nèi)不出現(xiàn)變質(zhì)的現(xiàn)象,因為干筍這類干制品本身就不容易變質(zhì)。
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