美食
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1、用料：大油適量、紅蘿卜適量、蒜末適量、粉漿2塊錢、白菜1顆、黃豆適量、花生適量、小米1碗、香菜適量、蔥花適量、姜末適量、鹽1匙、香油1匙。
2、粉漿倒入鍋內，熬制有沫時，放入湯勺半勺大油攪拌。
3、放入花生，大豆，至粉漿滾開后放入小米，適鍋處于微滾開的程度來調節火大小，熬制30分鐘。
4、放白菜、紅蘿卜絲，熬制40分鐘，其間不停的順時針攪拌，防溢出。
5、前5分鐘，炒鍋放大油，9分熱時倒入蔥姜蒜末，澆入粉漿鍋中。
6、香菜碎淋入香油拌勻，倒入熬好的粉漿飯鍋中，關火，完成。
