1. 接水:用溫水將鐵壺中的水倒掉,再將冷水加入壺中,讓水稍微漫過壺嘴,放置10-20分鐘,讓水自然滲透到壺內(nèi)表面。然后將水倒掉,不需要用毛巾擦干。
2. 加水:將開水倒入鐵壺中,不建議將水倒到壺滿,建議加入98%的水量,避免水碰到壺蓋和壺口。
3. 加熱:將鐵壺放在火爐或電爐上慢慢加熱,逐漸升溫,不要急于加熱,否則會燒傷茶葉的香氣,同時也會損壞鐵壺。
4. 倒水:當(dāng)水煮沸后,將水倒出,不要將茶葉茶草放入水中,在倒出的水中可以沖一次水,這樣不僅可以洗掉茶葉的雜質(zhì),也可以將茶底和茶渣清潔干凈。
5. 小心維護(hù):用完后,要將鐵壺內(nèi)的水倒掉,不要將水留在壺中。然后,用溫水沖洗鐵壺表面,不要使用洗潔精或刷子清潔,只需用干布擦干,放置陰涼通風(fēng)處即可。
以上是關(guān)于鐵壺如何開壺最好的一些小貼士,希望能對您有所幫助。