1、香菇和豬肝能一起吃。香菇和豬肝一起吃營養(yǎng)價值比較高，而且香菇和豬肝吃了以后不會引起胃腸不適，所以可以一起吃的。

2、香菇中含有大量的碳水化合物、維生素、蛋白質(zhì)以及磷等微量元素，吃了以后可以補充身體內(nèi)流失的營養(yǎng)物質(zhì)，同時還可以提高身體免疫力以及抵抗力，并且香菇中還有一定的鈣物質(zhì)，吃了以后可以補充身體內(nèi)缺乏的鈣，有利于骨骼生長。豬肝中含有比較豐富的膽固醇、蛋白質(zhì)以及鐵元素、多種維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，適當(dāng)?shù)某砸恍┛梢詾闄C體補鐵，可以預(yù)防缺鐵性貧血等。

3、香菇和豬肝可以一起吃，可以一定程度上增強機體免疫力。不過豬肝一定要做熟，否則有可能會導(dǎo)致寄生蟲感染。此外，豬肝的膽固醇含量比較高，不宜多吃。