1、剝好的龍蝦可以隔夜，但需要注意密封冷藏，以免食物變質(zhì)，龍蝦的營養(yǎng)價值較為豐富，適量食用可以為機體提供能量。日常生活中，吃龍蝦前要先進行仔細清洗，以免細菌滋生引起腸胃不適。

2、龍蝦屬于海鮮類食物，含有較為豐富的蛋白質(zhì)，如果吃不完，一般需要密封冷藏，第二天是可以繼續(xù)吃的，因為低溫保存可以在一定程度上抑制部分酶和微生物的活性，從而避免食物發(fā)生變質(zhì)。

3、龍蝦中含有較為豐富的礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)元素，以及各種氨基酸的微量元素，適量食用可以為機體提供一定的能量。但應適當控制進食龍蝦的量，以免一次食用過多加重胃腸負擔，導致腸胃消化不良，引起腹脹、腹瀉等不適癥狀。在食用龍蝦前可先將蝦線清除，以免蝦線內(nèi)的細菌刺激胃腸道引起不適。