1、紅莧菜中含有較多的水分,很容易變軟腐壞,保存時間并不長,將它放在冰箱2-3天,若是沒有腐爛變質的話,那么還是可以繼續食用的;
2、但若是紅莧菜的葉子、根部等已經有腐爛出水的情況的話,那么就不建議繼續食用了,這樣的紅莧菜不僅營養成分大量流失,食用口感不佳,而且還可能會引起身體不適。
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