美食
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1、青椒能放冰箱保鮮2-3天。新鮮購(gòu)買的青椒或者現(xiàn)摘青椒，最好放置在溫度為8℃至12℃，濕度為90%至95%左右的環(huán)境中儲(chǔ)存，在此溫度濕度下，青椒大概能儲(chǔ)存兩至三個(gè)月左右。
2、青椒本身含水量很高，儲(chǔ)存時(shí)不要沾水、不要去蒂，最好選擇陰涼、干燥、通風(fēng)的地方，如果溫度濕度過低，容易導(dǎo)致青椒變黑、變軟、變味。
3、將青椒放入冰箱保存時(shí)，最好用保鮮膜包裹或者保鮮袋密封起來，與空氣、水分隔離，盡量不要放置較長(zhǎng)時(shí)間。
